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Projeto
Apple Caramel

A Empresa

A Apple Caramel é uma empresa que trabalha com a produção e comercialização de diferentes sabores de maçãs caramelizadas.

O Desafio

Os clientes estavam insatisfeitos com o tempo de cristalização do caramelo que utilizavam em suas maçãs.

Assim, nosso trabalho foi buscar maneiras de estender esse prazo sem comprometer as características do produto.

A Solução

mapeamento das causas

Antes de mais nada foi realizado um mapeamento das origens da cristalização. Assim a equipe conseguiu ter uma base sobre as raízes do problema. Então puderam atuar de forma mais assertiva.

Estudo dos ingredientes

Fizemos então um  estudo aprofundado do ingrediente, para que fosse possível entender melhor seu processo natural de cristalização.

Estudo do processo

Em seguida, fizemos um estudo do processo de produção, buscando entender quais eram as condições ideais de aquecimento, agitação e resfriamento do caramelo.

estudo de embalagens

Por fim, nessa etapa do projeto, foi realizado um estudo das possíveis embalagens que solucionariam o problema dos clientes da melhor forma!

Roteiro de testes

Por fim, nossa equipe preparou um roteiro com as possíveis formulações a serem testadas. Assim foi possível comprovar os estudos empíricos e chegar à uma conclusão palpável!

A Solução

mapeamento das causas

Antes de mais nada foi realizado um mapeamento das origens da cristalização. Assim a equipe conseguiu ter uma base sobre as raízes do problema. Então puderam atuar de forma mais assertiva.

Estudo dos ingredientes

Fizemos então um  estudo aprofundado do ingrediente, para que fosse possível entender melhor seu processo natural de cristalização.

Estudo do processo

Em seguida, fizemos um estudo do processo de produção, buscando entender quais eram as condições ideais de aquecimento, agitação e resfriamento do caramelo.

estudo de embalagens

Por fim, nessa etapa do projeto, foi realizado um estudo das possíveis embalagens que solucionariam o problema dos clientes da melhor forma!

Roteiro de testes

Por fim, nossa equipe preparou um roteiro com as possíveis formulações a serem testadas. Assim foi possível comprovar os estudos empíricos e chegar à uma conclusão palpável!

Resultado...

Uma receita de caramelo que dura

pelo menos 3 meses!

Nota de satisfação do cliente:

10!

Quer tornar sua empresa uma

Conte-nos como
podemos te ajudar!

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*sem compromisso!

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