Não há como negar que 2020 foi um ano muito intenso e desafiador. Com a chegada da pandemia do COVID-19, mudanças sociais e comportamentais ocorreram no cotidiano das pessoas. Sentimentos mais [...]

As barrinhas de cereal são produtos presentes nas prateleiras de diversos estabelecimentos comerciais, se fazendo conhecidas por grande parte da população, principalmente devido a sua densidade [...]

Um dos grandes dilemas das empresas alimentícias é como tornar um produto ou uma linha de produtos em uma iniciativa escalável no mercado, sem comprometer a qualidade mais natural e artesanal dos [...]

O ano novo por si só já diz muito sobre o início e o fechamento de ciclos e isso é algo que todos nós já sabemos e celebramos. Além disso é uma época que aproveitamos para nos reunirmos com [...]

Como todos sabemos, no fim do ano experienciamos um clima festivo, com presentes, decorações em nossas casas, jantares e reuniões em família. E com isso, temos também os tão esperados presentes. [...]

O mercado de doces artesanais é um dos setores que mais crescem no Brasil. Isto é reflexo do aumento do número de padarias, confeitarias, bolerias, docerias gourmet e sobretudo, da venda de [...]

Você sabia que as rotulagens alimentícias terão mudanças significativas? E isso poderá se tornar uma dor de cabeça imensa para se adequar ao novo modelo. Sendo assim, no post de hoje, [...]

Os molhos prontos oferecem uma comodidade muito grande a todos que optam por consumi-los, já que facilitam grande parte do trabalho na cozinha. Ainda por cima, eles possuem das mais variáveis [...]

O mercado pet vem cada vez mais ganhando destaque na economia brasileira. Hoje, cerca de 0,36% do PIB nacional corresponde a esse setor, à frente das indústrias de utilidades domésticas e [...]

Sustentabilidade é um dos temas que vêm ganhando bastante força ultimamente. Principalmente quando falamos de saúde global e individual, logo nos vêm à mente essa palavra. Esse costume não é [...]