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Tudo que você precisa saber antes de elaborar seu Manual de BPF!
Nós sabemos que o Manual de BPF (Boas Práticas de Fabricação) retrata o conjunto de atividades, estruturas e manutenções de estabelecimentos comerciais. Mas será que meu negócio necessita de um [...]
Já elaborei meu Manual BPF… e agora?
Um dos documentos mais famosos dentro da indústria alimentícia é o Manual de Boas Práticas de Fabricação. Ele é essencial nos estabelecimentos, e consideravelmente simples de ser elaborado. A [...]
